Льняное масло. Что еще помимо Омеги?
Что есть, чтобы похудеть

Что нужно знать о похудении? База знаний о правильном питании.
Как Вы знаете, есть хорошие и плохие жиры. Мы хотим ограничивать количество насыщенных жиров, которые мы употребляем, но что с «хорошими» жирами? Где мы можем получить качественный жир? Правильное питание- крайне важный момент при похудении.

Льняное масло – это мощный источник клетчатки, лигнанов, белка, жиров, витаминов и минералов. Мы исследуем каждое из этих питательных веществ в отдельности.

Клетчатка при похудении.

Льняные семена – это отличный источник клетчатки. Они содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку. Они также содержат специальную клетчатку, а именно – растворимую слизь, которая помогает стабилизировать уровень сахара в крови, защищает от рака кишки и является природным слабительным средством.

Клетчатка при похудении очень важна, т.к. она заставляет правильно функционировать пищеварительную систему. Она усиливает способности нашего тела использовать другие питательные вещества. Клетчатка проходит через весь пищеварительный тракт почти полностью не усвоенной. Как только она достигает толстой кишки, там и растворяется. Контролировать свой вес, употребляя продукты, богатые клетчаткой, гораздо легче.

Отказ от употребления клетчатки при похудении ведет к:

Лигнаны – это натуральные химикалии растений. Это молекулы с анти-раковыми, анти-вирусными и анти-бактериальными свойствами. Льняные семена – это богатейший источник лигнанов. Еда, наполненная лигнанами, может вести к понижению вероятности возникновения простаты, рака груди и т.д.

Считается, что эти растительные элементы блокируют формирование гормональных опухолей. Лигнаны также повышают выработку вещества, которое присоединяется к эстрогену и выводит его из тела.

Исследования показывают, что лигнаны имеют свойства антиоксидантов. В льняном масле до 800% больше лигнанов, чем в других овощах и зерновых.

Витамины и Минералы.

Витамины и минералы, находящиеся в льняных семенах, - это цинк, железо, витамин Е, витамины группы В, магний, кальций, калий, фосфор, марганец, кремний, медь, никель, молибден, хром и кобальт. 

Белок.

В каждых 100 грамм льняного масла, вы получаете около 25-30 грамм белка.

Жир.

Льняное масло – это один из лучших источников незаменимой жирной кислоты alpha linolenic acid (ALA), которая усиливает сенситивность инсулина в мышечных клетках. Эта Омега 3 жирная кислота также имеет следующие важные функции:

В случае, если человек болен, льняное масло оказывает целительное воздействие на:

рак, припадки, сердечные приступы, высокий уровень холестирола, гипертонию, боли в сердце, склероз, псориаз, экзему.

Это лишь часть положительного воздействия Омега 3 на организм. Омега 3 иногда называют анти-жир, вследствие ее способности ускорять метаболические процессы.

Что все это может для нас означать?

Правильное питание